В целях обеспечения соблюдения действующего законодательства в сфере организации горячего питания обучающихся, контроля за качеством поступающих на пищеблок продуктов питания и соблюдения технологии приготовления пищи, обеспечения противоэпидемического режима на пищеблоке с 6 по 17 декабря 2021 года объявляется декада общественного контроля за деятельностью пищеблоков образовательных организаций Лунинского района.

В образовательных организациях Лунинского района с 1 сентября 2021 созданы общешкольные комиссии по контролю за организацией питания детей. В работе комиссий принимают участие родители обучающихся. Родительский контроль является индикатором общественного мнения (удовлетворенности) по вопросам питания школьников.

При проведении мероприятий родительского контроля за организацией питания детей в организованных детских коллективах могут быть оценены:

- соответствие реализуемых блюд утвержденному меню;

- санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды, наличие салфеток и т.п.;

- условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися;

- наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд;

- объем и вид пищевых отходов после приема пищи;

- наличие лабораторно-инструментальных исследований качества и безопасности поступающей пищевой продукции и готовых блюд;

- вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с согласия их родителей или иных законных представителей;

- информирование родителей и детей о здоровом питании.